衡水学院生命科学院在保定振兴华食品有限公司建立实践教学基地 ...

保定振兴华食品有限公司是一家集种植、采购、生产加工和销售为一体的综合性食品企业，自90年代开始经营食用菌产品，其具有地方特色的“土佬帽”、“珍茵庄园”等产品深受消费者的信任和好评。公司旗下的望都振兴华蔬菜食用菌专业合作社拥有食用菌种植园上万平方米，现有70个食用菌养殖大棚，近期拟再建60个，还有近百亩的黄花菜种植园；其主持建造的菌文化科技馆，集收藏、展陈、宣传、科普、教育、研究于一体，通过大量珍贵的菌类图片标本，全方位、多角度展示了覃菌文化的源远流长和菌类产业的绚丽辉煌。

2016年9月25日，我校生命科学学院在保定振兴华食品有限公司建立了实践教学基地。生命科学学院院长白丽荣教授、生物技术教研室主任王敏教授和郭继平、李志涛、彭蕊老师带领14级生物技术专业76名学生赴保定望都参加了实践基地签约和挂牌仪式，同时学生在该基地进行了专业见习。望都县农牧局王建威副局长、固店镇黄文芳镇长及镇政府全体领导班子参加了基地签约并陪同参观实习。

此次见习主要围绕绣平菇、木耳、猴头菌的生产流程展开，主要对食用菌的生产技术、生产设备、生产流程、产量及市场销售等方面进行了解，观看不同生长期的平菇、木耳的生长状态，了解食用菌最前沿的社会生产和市场信息。

通过参观学习，激发了学生们浓厚的学习兴趣，同学们不仅认真聆听专业技术人员的讲解并做了笔记，而且围绕理论课的问题进行了现场咨询，学习热情高涨。同时通过本次实践基地的教学见习，激发了学生的专业热情，强化了专业认知，提高了专业技能，增强了对生物专业学习的自信心。